莱福啤酒历史，莱福啤酒好喝吗?
莱福修道院建立于1152年，坐落在比利时南部慕尔省的默兹河畔，像许多欧洲的修道院一样，修士们自行酿制麦酒，并在1240年修道院买下了SaintMerdart酒厂，利用他们在修道院附近找到的酿制辅料以及代代相传的技术，发展出了延续到现在的莱福啤酒。后来的几百年中，莱福修道院饱受了来自自然和人为的破坏1460年被洪水摧毁，1466年遭遇大火，1735年被驻扎的军队破坏，1794年固法国大革命被摧毁并遗弃，直到1 902年修道院的修士才得以返还重新开始酿制啤酒。到了1952年，莱福啤酒由修道院和Lootvoet啤酒公司协议联合出品，开创了这种由修道院和商业酒厂联合出品的先河，也开创了Abbey Beer的历史。随后，Lootvoet啤酒公司被英博集团收购，莱福酒厂独立生产的历史终于作古，现在的莱福啤酒均有时代啤酒公司（Stella）位于Leuven的酒厂出品。 莱福啤酒好喝吗 在全世界，目前只有莱福啤酒是修道士们亲手酿制的啤酒。而在莱福啤酒中，金色的莱福最有声誉。 金色的莱福是很清淡的经典修道院风格啤酒，有着阳光般金黄的颜色。它有着爽口和令人为之振奋的口味并且有着丰富滑腻的泡沫。饮用莱福金啤时，酒和杯子的温度最适合在7-8℃。酒杯微微倾斜，将啤酒倒入杯中直到泡沫充满酒杯。莱福金啤酒精含量为6.6%。饮后有香蕉的味道，适宜搭配牛肉和芝士饮用。
罗斯福啤酒几号最好喝?
三款产品，6号、8号、10号，口味依次加重，可由瓶盖及瓶身区别。 6号：麦芽糖度为16.5度，酒精度7.5%。是罗斯福最早的啤酒产品，二战结束之前都还是靠修道士的经验人工酿制。1958年之前，只有6号有330ml及750ml瓶装。 8号：麦芽糖度为20.8度，酒精度9.2%。始于1955年，最早只是为了圣诞庆典而酿造，后来大受欢迎，从1960年开始成为常规产品，是罗斯福销量最好的产品。 10号：麦芽糖度24.5度，酒精度11.3%。属于口味最重的啤酒之一，是一些追求一瓶刚好的酒友们的最爱。
8号和10号类似比利时Strong Ale的口感，二者香味很接近；6号略接近德国小麦啤的口感，焦糖、麦香和水果香更浓郁点，但是整体香味比前两者淡了很多。 10号和8号虽然都类似Strong Ale，但是10号相比明显更为厚重，可能是Trappist里面最为厚重的，有点接近帝国Stout和Porter的口感，8号则更接近智美蓝帽三料的口感。以我的口味，10号称得上浓郁，8号略薄了点。参数上，10号比8号麦汁浓度和酒精度都要高，相应的酒体颜色也略深一点。除了厚度，味道比例上也有所区别：10号第一时间的焦糖味和巧克力味相当厚重，足以填满整个口腔，其后丝丝的梅子酸才冒出来，吞下去后酒花苦和麦香明显呈现，且残留的麦香酒花香乃至水果余香余韵悠长，各种味道融洽平衡，层次丰富，这可能是10号备受赞誉的原因之所在；8号的焦糖和巧克力味略薄，有掺水式的缺失感，使得梅子酸和酒花苦更为直白，最后的余韵也相对更收一些，层次感明显比10号少了一些，虽然基本要素都在，可冲击力弱了很多。 总之，10号非常厚重，适合精神状态好的时候细品；8号适合休闲聊天时放松时喝喝。至于6号，适合像德国小麦啤一样佐餐撸串或者口渴的时候随便喝喝。
个人观点：罗斯福6号最好喝。 罗斯福6号rochefort6公认的世界上最好的啤酒之一。颜色深褐，酒体醇厚，丰厚的果味伴着淡淡的巧克力味。比利时修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist，和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。
看个人口味，，如果你是新手的话 你应该分辨不出两种啤酒有多大区别 还有罗斯福有6号 8号 和 10号 不知道你说的是哪个 粉象也有深粉象 钱粉象 粉象樱桃 还有公司的其他如断头台等呢 如果真比酒质的话还是更推荐罗斯福，，特别是10号。。 在修道院啤酒里面也能进前3的
rosee是哪个国家?
啤酒大国比利时,从名字玫瑰能看出,与著名的abbey品牌颇有渊源,味道甜中带酸,250毫升不多,适合女生独饮后劲很足,原麦汁浓度11.7°,慢慢饮最适合野餐的绝佳饮品,记得带好开瓶器,也可以尝试福佳的罐装啤酒。
修道院啤酒的真实故事?
可以追溯到5世纪的比利时。当时，天主教修道士们在斯高蒙特山发现了一种被雨淋湿的大麦，这种大麦会产生一种名为“大麦汁”的饮料，喝了之后会产生一种“距离上帝更近”的感觉。随后，教皇和法国国王都认可了修道院酿制啤酒作为修道士们平时的饮料和修行方式。 修道院啤酒起源于比利时，修道院啤酒的酿造方式也与众不同。修道院啤酒采用上层发酵法，高酒精浓度，经过2到3次瓶内发酵，全程手工制作，酒精浓度通常为7%到11%。在酿造过程中，修道士们严格遵守戒律，只能以自身的劳动换取赖以生存的食物。 修道院啤酒在比利时有着悠久的历史，其中最著名的是比利时罗斯福啤酒。比利时罗斯福啤酒是一种浓郁的棕色啤酒，带有浓郁的麦芽香味和微妙的果味。这种啤酒最初是西多会的女子修道院在1464年后改为男子修道院时开始酿造的，直到1887年才重建。 总之，修道院啤酒是一种充满历史和文化底蕴的啤酒，它的酿造方式和口感都是独特的。
修道院啤酒"是修道士们的杰作，修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist，和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer。
7大修道院啤酒?
是的，七大修道院啤酒是指来自七个不同修道院的七种不同的啤酒。 这七种啤酒是由英国七个不同修道院所酿造的，每一种啤酒都有自己独特的风味和特点。 这些修道院啤酒在英国享有很高的声誉，因为它们严格遵守宗教戒律，采用自然酿造的方法，不添加任何化学物质。 此外，这些啤酒的酿造过程全部由手工完成，具有很高的生产成本和独特的口感。 这七大修道院啤酒分别是西敏寺修道院（Westminster Abbey）、肯伯顿修道院（Camberwell Monastery）、巴塞尔顿修道院（Bexhill Monastery）、贝利奥尔学院（Balliol College）、奥古斯丁修道院（St Augustine's Abbey）、斯泰尔斯修道院（Stourbridge Abbey）和约克修道院（York Minster Abbey）。
修道院双料啤酒什么意思?
修道院双料啤酒是一种特殊类型的啤酒，其名称来源于修道院酿酒传统。双料是一种比较常见的修道院啤酒风格，而修道院则指的是这些啤酒的酿造地点。 修道院双料啤酒是比较浓郁、复杂且具有浓厚风味的啤酒。它们通常有深琥珀或红褐色的外观，酒精含量在6%至8%之间，相较于一般的啤酒要更高。这类啤酒的口感丰满，带有一定的甜味和丰富的麦芽风味，同时仍然保持了一定的苦味平衡。 修道院双料啤酒的制作过程通常比较复杂，采用高度发酵酵母进行发酵，同时也可能经过二次发酵或瓶内发酵。这些酿造过程赋予了啤酒深厚的风味和复杂的香气。 虽然修道院双料啤酒源自修道院的酿酒传统，但现在也有其他的酿酒厂开始生产类似风格的啤酒。因此，虽然修道院双料啤酒是源自特定的酿酒传统，但它们可以在世界各地的酿酒厂找到。
双料啤酒中麦芽量2倍的意思。 修道院双料啤酒是一款源自比利时的特色啤酒，其制作工艺独特，味道浓郁 谈起精酿啤酒的风格，修道院啤酒当之无愧是酒中贵族，是大多数啤酒爱好者谈论最多的话题。
是现代比利时啤酒中的重要流派，它又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist Beer（特拉比斯特啤酒）和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer（阿贝啤酒）。 欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系，开法国葡萄酒之先河的是修道士，而比利时啤酒中相当重要的流派----“修道院啤酒”也是修道士们的杰作。
